Collagen là protein nhiều nhất trong cơ thể và đây là thành phần chính của các mô liên kết tạo nên một số bộ phận cơ thể như gân, dây chằng, da và cơ bắp. Bổ sung collagen có nhiều chức năng quan trọng như là đẹp da, dày tóc chắc tóc.
Vai trò của collagen
Collagen là một loại protein chiếm khoảng 25 – 35% tổng lượng protein của cơ thể. Collagen chiếm tới với 70% cấu trúc da, chủ yếu phân bổ ở lớp hạ bì, giúp đảm bảo độ săn chắc và mịn màng của làn da.
Trong tiếng Hy Lạp, kolla có nghĩa là keo dán, gen là thành phần. Vì vậy, có thể hiểu rằng: collagen đóng vai trò như một chất keo dán gắn kết các tế bào.
Tuy nhiên, theo quá trình lão hóa, mỗi năm có từ 1 – 1,5% lượng Collagen bị mất đi, dẫn đến tình trạng hoạt động của các cơ bị suy yếu, khiến cho da có biểu hiện chảy xệ và dễ tổn thương hơn.
Có 16 loại protein quan trọng khác nhau trong cơ thể, nhưng hầu hết là loại I, II hoặc III, loại I xây dựng da, xương, gân và dây chằng, loại II giúp tạo sụn, mô mềm dẻo giữa xương và trong tai và mũi của bạn, loại III giúp tạo cơ và mạch máu.
Chúng ta hoàn toàn không thể ngăn chặn quy trình lão hóa của collagen bởi đó là một quy luật tự nhiên. Tuy nhiên, chúng ta hoàn toàn có thể làm chậm lại quá trình này bằng việc bổ sung collagen hằng ngày.
5 lợi ích của collagen với sức khoẻ
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Các nhà nghiên cứu đã đưa ra giả thuyết rằng việc bổ sung collagen có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Collagen cung cấp cấu trúc cho các động mạch, đó là các mạch máu mang máu từ tim đến khắp cơ thể. Không có đủ collagen, các động mạch có thể trở nên yếu và dễ vỡ.
Điều này có thể dẫn đến xơ vữa động mạch, một bệnh đặc trưng bởi sự hẹp của các động mạch. Xơ vữa động mạch có khả năng dẫn đến đau tim và đột quỵ.
Trong một nghiên cứu, 31 người trưởng thành khỏe mạnh đã uống 16 gram collagen mỗi ngày trong 6 tháng. Cuối cùng, họ đã giảm đáng kể độ cứng động mạch so với trước khi họ bắt đầu dùng chất bổ sung.
Ngăn ngừa mất xương
Xương của bạn được làm chủ yếu từ collagen, chúng giúp xương giữ cấu trúc và chắc khỏe.
Giống như collagen trong cơ thể xấu đi khi bạn già đi, khối lượng xương cũng vậy. Điều này có thể dẫn đến các tình trạng như loãng xương, có dấu hiệu đặc trưng là mật độ xương thấp và gia tăng nguy cơ gãy xương cao hơn.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung collagen có thể có một số tác dụng nhất định trong cơ thể giúp ức chế sự phân hủy xương dẫn đến chứng loãng xương.
Trong một nghiên cứu, phụ nữ dùng bổ sung canxi kết hợp với 5 gram collagen hoặc bổ sung canxi và không có collagen hàng ngày trong 12 tháng. Vào cuối cuộc nghiên cứu, những phụ nữ sử dụng chất bổ sung canxi và collagen có lượng loại protein thúc đẩy sự phân hủy xương thấp hơn đáng kể để so với những người chỉ dùng canxi.
Một nghiên cứu khác cho thấy kết quả tương tự ở 66 phụ nữ dùng 5 gram collagen mỗi ngày trong vòng 12 tháng. Những phụ nữ sử dụng collagen cho thấy sự gia tăng tới 7% mật độ khoáng xương (BMD) so với những phụ nữ không tiêu thụ collagen.
BMD là thước đo mật độ khoáng chất, chẳng hạn như canxi trong xương của bạn. BMD thấp có liên quan đến xương yếu và phát triển bệnh loãng xương.
Giúp giảm đau khớp
Collagen giúp duy trì tính toàn vẹn của sụn, đó là mô giống như cao su bảo vệ khớp của bạn.
Khi lượng collagen trong cơ thể bạn giảm đi khi già đi, nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa khớp như viêm xương khớp sẽ tăng lên.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung collagen có thể giúp cải thiện các triệu chứng viêm xương khớp và giảm đau khớp.
Trong một nghiên cứu, 73 vận động viên tiêu thụ 10 gram collagen mỗi ngày trong 24 tuần đã giảm đau khớp đáng kể khi đi bộ và khi nghỉ ngơi, so với một nhóm không sử dụng.
Trong một nghiên cứu khác, người lớn uống 2 gram collagen mỗi ngày trong 70 ngày. Những người dùng collagen đã giảm đau khớp đáng kể và có khả năng tham gia hoạt động thể chất tốt hơn so với những người không dùng.
Các nhà nghiên cứu đã đưa ra giả thuyết rằng collagen bổ sung có thể tích lũy trong sụn và kích thích các mô của bạn tạo ra collagen. Nếu bạn muốn thử dùng một chất bổ sung collagen cho tác dụng giảm đau, các nghiên cứu khuyên bạn nên bắt đầu với liều 8 – 12 gram hàng ngày.
Tăng khối lượng cơ bắp
Mô cơ được cấu tạo từ 1% đến 10% collagen. Collagen giúp giữ cho cơ bắp của mạnh mẽ và hoạt động chính xác. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung collagen giúp tăng khối lượng cơ bắp ở những người bệnh thiểu cơ do mất khối lượng cơ xảy ra theo tuổi tác.
Các nhà nghiên cứu đã gợi ý rằng việc sử dụng collagen có thể thúc đẩy quá trình tổng hợp protein cơ bắp như creatine, cũng như kích thích tăng trưởng cơ bắp sau khi tập thể dục.
Cải thiện sức khỏe làn da
Collagen là thành phần chính của da. Loại protein này đóng một vai trò trong việc tăng cường sức khỏe cho làn da, tăng sức độ đàn hồi và hydrat hóa. Khi có tuổi, cơ thể bạn sản xuất ít collagen hơn, dẫn đến da khô và hình thành nếp nhăn.
Tác dụng giảm nếp nhăn của các chất bổ sung collagen là do khả năng kích thích cơ thể bạn tự sản xuất collagen. Ngoài ra, việc bổ sung collagen có thể thúc đẩy sản xuất các protein khác trong cấu trúc da của bạn, như elastin và fibrillin.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng peptide collagen hoặc chất bổ sung có chứa collagen có thể giúp làm chậm sự lão hóa của làn da của bạn bằng cách giảm nếp nhăn và khô.
Trong một nghiên cứu, những phụ nữ sử dụng chất bổ sung có chứa 2,5-5 gram collagen trong 8 tuần, kết quả cho thấy những phụ này ít bị khô da ít hơn và tăng đáng kể độ đàn hồi của da so với những người không sử dụng chất bổ sung.
Một nghiên cứu khác cho thấy những phụ nữ uống đồ uống pha với bổ sung collagen hàng ngày trong 12 tuần cho kết quả là hydrat hóa da tăng và giảm đáng kể độ sâu của nếp nhăn so với nhóm đối chứng.
Lợi ích của collagen đối với tóc
Collagen giúp phục hồi tóc hư tổn
Collagen còn mang trong mình công dụng như một liều thuốc chăm tóc, phục hồi mái tóc tối ưu, giúp nuôi dưỡng mái tóc chắc khỏe, chống lại các yếu tố tác động từ phía bên ngoài. Ở tóc, collagen có trong chất sừng của tóc và có tác dụng bổ trợ hoạt động của chất sừng này giúp:
– Tóc bóng mượt, chắc khỏe, suôn mượt.
– Tái tạo các liên kết cấu trúc giúp tóc trở nên chắc khỏe, dẻo dai.
– Đào thải chất độc gây hư hại trong tóc.
– Chăm sóc từ ngọn, phục hồi tóc hư tổn nhanh chóng.
– Làm sạch các bã nhờn.
Collagen giúp tóc chắc khỏe và mượt mà
Collagen cũng sẽ giúp tóc thêm chắc khỏe và mượt mà. Một mái tóc xơ rối, yếu ớt sẽ bị biến mất, thay vào đó là mái tóc mượt mà căng tràn sức sống nhờ bổ sung đều đặn nước uống Collagen mỗi ngày.
Rụng tóc sau sinh, rụng tóc do quá lạm dụng hóa mỹ phẩm, rụng tóc do sự thay đổi nội tiết tố, rụng tóc do nguồn nước… tất cả nguyên nhân gây rụng tóc sẽ được loại bỏ nhờ công dụng tuyệt vời của nước uống làm đẹp collagen.
Bởi collagen là một thành phần có trong chất sừng của tóc với công dụng bổ sung các dưỡng chất giúp tóc chắc khỏe, chăm sóc tóc hư tổn nhờ vậy giảm tình trạng rụng tóc một cách có hiệu quả tốt.
Collagen giúp loại bỏ độc tố cho tóc và giúp tóc mọc nhanh
Bên cạnh việc cung cấp và bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết để giúp tóc hồi phục hư tổn, chắc khỏe và mềm mượt thì uống collagen còn có công dụng như một loại dầu gội dưỡng tóc có chức năng loại bỏ mọi độc tố, bụi bẩn và chất nhờn trên da đầu.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong collagen có chứa một hàm lượng Biotin (vitamin H) có công dụng hỗ trợ tốt nhất quá trình phát triển của các tế bào nang tóc. Biotin trong nước uống collagen như “liều thuốc” kích thích giúp tóc nhanh dài, đều và rất khỏe mạnh.
Lợi ích sức khỏe khác
Bổ sung collagen có thể có các lợi ích sức khỏe khác, nhưng những điều này chưa được nghiên cứu rộng rãi.
Móng
Uống collagen có thể làm tăng sức mạnh của móng tay bằng cách ngăn ngừa giòn, ngoài ra có thể kích thích móng của bạn mọc dài hơn.
Giảm cân
Collagen không chứa quá nhiều calo. Trên thực tế, mỗi gói Collagen tuyệt đối chỉ chứa 32 calo cho mỗi khẩu phần 10ml, collagen không chứa cholesterol, nó phải trải qua rất nhiều quá trình lọc và các phân tử đã bị phá vỡ và chỉ còn lại các peptide collagen.
Bổ sung collagen đã được chứng minh là hoạt động ngăn chặn sự thèm ăn, giúp giảm ăn vặt và hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Ngoài ra, không giống như một số sản phẩm hỗ trợ giảm cân cụ thể, Collagen không chứa chất độn, chất kết dính, hormone, axit, các hình thức xử lý khắc nghiệt hoặc chất làm ngọt hóa học có hại cho cơ thể.
Uống Collagen trên thực tế có thể hỗ trợ quá trình trao đổi chất lành mạnh, đây là một phần của hành trình giảm cân lành mạnh. Collagen là một loại protein và đã được khoa học chứng minh là giúp mọi người cảm thấy no và no lâu hơn. Collagen thủy phân ở dạng gelatin đã được chứng minh là có khả năng kích thích giải phóng các hormone cảm giác no vào máu và giảm cảm giác thèm ăn.
