Cách nấu chè dưỡng nhan siêu dễ

Chè dưỡng nhan (còn gọi là chè tuyết yến nhựa đào) ngon là sự kết hợp khéo léo giữa các loại nguyên liệu để làm nên món chè tốt cho diện mạo và sức khỏe phái đẹp.

Giá trị dinh dưỡng trong táo đỏ

Táo đỏ sấy khô Hàn Quốc

Táo đỏ sấy khô Hàn Quốc từ mảnh đất được mệnh danh là “ thung lũng táo đỏ”Gyeongsan, giàu chất dinh dưỡng, cung cấp dưỡng chất sắt cần thiết cho bà bầu, bổ sung khí huyết, nhuận phổi và rất có lợi cho dạ dày.
Giá trị dinh dưỡng có trong táo đỏ sấy khô Hàn Quốc rất cao, chứa nhiều loại vitamin A, C, B1, canxi, lipit, protein, đường, sắt,…
💢💢TÁO ĐỎ TỐT CHO:
1. 🌿Mẹ bầu.
2. 🌿Mẹ sau sinh.
3. 🌿Người thiếu máu.
4. 🌿Người mất ngủ.
5. 🌿Người suy nhược cơ thể.
6. 🌿Người sau mổ.

Công dụng táo đỏ Hàn Quốc

– Tăng cường trí nhớ: đối với những người hay quên hoặc làm việc trí óc căng thẳng có thể hầm nhỏ lửa táo đỏ và thêm muỗng canh mật ong hoặc đường cho vừa ngọt uống mỗi ngày trước khi đi ngủ sẻ giúp cải thiện được trí nhớ một cách tốt nhất.
– Ngăn ngừa và điều trị chứng táo bón: trong táo đỏ sấy khô hàn quốc còn chứa acid chlorogenic có tác dụng thúc đẩy loại bỏ acid oxalic ra khỏi cơ thể và bình thường hóa hoạt động của gan, dạ dày, ruột và tuyến tiêu hóa nói chung.
– Táo đỏ sấy khô hàn quốc có tác dụng bổ gan, tăng cường cơ bắp, hạ huyết áp, an thần, dễ ngủ, hạn chế sự phát triển tế bào ung thư, làm tan đờm, giảm ho, cải thiện dinh dưỡng cơ tim…
– Sản phụ ăn táo đỏ có thể bổ sung khí huyết, bổ não và giúp hồi phục sức khỏe nhanh.
– Những người bị thiếu máu, bị thiếu các vitamin và giảm mức hemoglobin nên ăn táo đỏ. Có tác dụng điều trị bệnh gút và viêm khớp mãn tính, ngăn cản sự hình thành acid uric.

Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan

  • Tuyết yến: 10g
  • Nhựa đào: 10g
  • Táo đỏ khô: 100g
  • Kỷ tử: 20g
  • Tuyết liên tử (bồ mễ): 10g
  • Long nhãn: 30g
  • Hạt sen tươi: 50g
  • Hạt chia hoặc hạt é: 10g
  • Đường phèn nâu: 300g
  • Lá dứa: 4 – 5 lá.

Thực hiện nấu chè dưỡng nhan

Sơ chế nguyên liệu

  • Tuyết yến, nhựa đào đem ngâm trong nước lọc qua đêm cho nở bung hoặc khi thấy lõi tuyết yến không còn cứng là được. Lưu ý là ngâm mỗi thứ trong từng chén riêng để dễ sơ chế. Sau khi tuyết yến và nhựa đào nở mềm, bạn nhặt bỏ tạp chất (nếu có). Bạn có thể đổ nhựa đào, tuyết yến vào rây và xả dưới vòi nước cho sạch bụi bẩn.
  • Táo đỏ: Bỏ cuống táo, rửa sạch, ngâm nước cho táo nở. Để nguyên quả.
  • Hạt sen: Nhặt bỏ tim, rửa sạch. Nếu dùng hạt sen khô, bạn nên ngâm trước khi nấu. Kinh nghiệm là bạn nên dùng hạt sen khô để nấu chè dưỡng nhan tuyết yến để chè không bị đục.
  • Bồ mễ ngâm 5 phút.
  • Hạt é hoặc hạt chia, bỏ vào rây, xả dưới vòi nước sạch rồi đổ vào chén ngâm khoảng 3 – 5 phút cho nở.
  • Kỷ tử, long nhãn đem rửa sạch.

Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến

  • Hạt sen cho vào nồi cùng với khoảng 1,5 lít nước nấu với lửa vừa. Khi nấu nhớ hớt bọt, hạt sen gần mềm, bạn cho táo đỏ, bồ mễ vào nấu tiếp trong khoảng 10 – 15 phút.
  • Tiếp theo, bạn cho kỷ tử, long nhãn, đường phèn đập nhỏ, lá dứa vào tiếp tục nấu khoảng 3 phút. Lưu ý là bạn nên căn chỉnh lửa để nồi chè không sôi bùng lên trào ra ngoài. Khi nấu cần hớt bọt, vớt chỉ trong đường (nếu có).
  • Khâu cuối cùng trong cách làm chè dưỡng nhan là bạn vớt lá dứa ra, cho tuyết yến, nhựa đào, hạt chia hoặc hạt é vào nấu cho sôi đều trở lại thì tắt bếp.

Những thắc mắc thường gặp về cách nấu chè dưỡng nhan

Câu kỷ tử - Thần dược trị bệnh chốn nhân gian

Nên mua nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan ở đâu?

Để có nồi chè dưỡng nhan tuyết yến ngon, khi chọn mua nguyên liệu, bạn nên chọn mua ở các cửa hàng thuốc Bắc hay nhà thuốc Đông y hoặc các trang bán hàng online có uy tín.

‍Nên dùng đường phèn hay đường cát khi nấu chè dưỡng nhan?

Bạn nên dùng đường phèn vàng dạng viên nhỏ khi nấu để chè có vị ngọt thanh, màu đẹp và tiết kiệm thời gian nấu.

Chè dưỡng nhan tuyết yến có tốt không?

Không dừng lại ở món ăn nhẹ giúp giải khát, ăn chơi cho vui miệng mà chè dưỡng nhan tuyết yến còn là nguồn cung collagen giúp làn da khỏe mạnh, mịn màng. Các thành phần trong chè còn giúp bổ gan thận, thông khí huyết, chống lão hóa…

Những ai không nên ăn chè dưỡng nhan tuyết yến?

Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ (nhất là trẻ chưa biết đi), người có bệnh dạ dày, tiêu hóa kém… không nên ăn món chè này. Lưu ý, do chè dưỡng tuyết yến nhan có tính hàn nên bạn chỉ nên ăn 2 – 3 lần/tuần.

Có thể bảo quản chè dưỡng nhan được bao lâu?

Để chè không mất hương vị và bảo toàn dưỡng chất, bạn chỉ nên nấu lượng đủ dùng, cho chè vào bát sứ, thố thủy tinh dùng màng bọc thực phẩm bọc kín hoặc chai thủy tinh và cất trong ngăn mát tối đa 5 ngày.

Hy vọng với những chia sẻ ở trên, bạn đã biết cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến ngon vừa khoe khéo tài bếp núc với mọi người vừa có món ăn thanh mát vừa tốt cho sức khỏe và làn da.

Thành phẩm chè dưỡng nhan

Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến càng ăn càng đẹp - Tung Tăng

Đây là món chè dù ăn nhiều thế nào cũng chẳng béo. Món ăn này giúp làm đẹp từ bên trong, là bí quyết giữ gìn nhan sắc của phụ nữ Trung Quốc xưa. Chè dưỡng nhan còn được ví như món ăn “cao lương mỹ vị” mà trước đây chỉ dành cho vua chúa.

Theo Đông y táo đỏ có tính ôn vị ngọt của táo có tác dụng bổ ích tỳ vị, dưỡng huyết an thần, có hiệu quả điều trị với người tỳ vị suy nhược, ăn ít, phân loãng, mệt mỏi, khí huyết không đủ, tim đập nhanh; táo có thể làm hài hoà các vị thuốc, làm giảm nhẹ tính kích thích và tính độc của một số thuốc.

Nếu không có bệnh gì ăn táo cũng rất có lợi như trong “Thần nông bản thảo kinh” nói: “Cửu phục khinh thân diên niên”. Có nghĩa là ăn táo nhiều làm cho cơ thể thanh thoát, khỏe mạnh sống lâu.

 

 

 

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.